phi đã viết:Bạn đang nói vế bài này phải không? http://concuame.com/index.php?option=co ... Itemid=242
Bạn lưu ý rằng việc cá có thuỷ ngân hay không cũng tùy vào nơi mình sinh sống, nguôn cá mình ăn là nhập từ đâu về? Bài viết trên nói về nguồn cá tại Hoa Kỳ. Ngay cả cùng 1 loại cá như cá hồi, cá hồi nuôi trong trại (farm) cũng khác cá ngoài thiên nhiên (trong trại thì nước đọng, ít được thay đổi). Trước khi quyết định việc ăn cá, bạn nên tìm hiểu nguồn cá nơi mình sinh sống trước.
Mình có bạn 1 ví dụ khác: các phụ huynh trẻ TK tại Ấn vùng Kanataka kiêng tôm loại T nuôi tại địa phương vì sau mỗi 1 đợt nuôi, người nuôi tôm xịt thuốc khử trùng xuống ao. Tôm loại T nuôi theo kiểu "2 ao thay đổi" thì họ lại an tâm.
Đúng như bạn nói, vấn đề ăn kiêng rắc rối lắm. Phải cẩn thận nhưng cũng đừng quá hoảng sợ. MÌnh muốn tránh các thứ độc hại nhưng cũng muốn con mình có đầy đủ dinh dưỡng. Khi quyết định kiêng gì, bạn nên biết phải thay bằng thức ăn nào khác để bảo đảm đủ dinh dưỡng nhá. Nếu không biết nên thay bằng gì khác thì lên diễn đàn hỏi để mọi người góp ý, và để mình hỏi các nutritionist/nhà dinh dưỡng nhi cho.
Phi
Vậy anh Phi hỏi giúp em nhé. Sữa ở VN thì hầu hết đều có đường, loại sữa tươi Mộc Châu không đường thì phải kiêng vì có gluten. Em thấy các mẹ mua sữa nhập khẩu từ bên Mỹ về cho con ăn. Em cũng không biết sữa này có đắt không nữa, nếu quá đắt thì em cũng không đủ kinh tế để mua cho con mất. Mà cu tí nhà em từ hỗi kiêng sữa lại bị sụt 1kg, buồn quá đi mất.